Калий как незаменимый минерал, поддерживает нашу электрическую активность клеток. Именно поэтому нужно обратить внимание на то, что мы употребляем в пищу. В ней должны присутствовать фрукты, овощи и белки, тогда организм будет получать этот нужный элемент.
«Я житомирянин» расскажет о тех продуктах и напитках, в составе которых находится больше всего калия.
Калий помогает передавать кислород в мозг, поэтому он снижает риск сердечных заболеваний. Также он выполняет функцию контроля за сокращением мышц и работой нервов, регулирует кровяное давление. По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, рекомендованной суточной нормой калия для взрослого человека составляет 3500 мг в сутки.
То, что мы едим очень важно
Наш организм будет работать надежно, если мы будем правильно выбирать пищу. Если у вас есть желание быть здоровым на протяжении всей жизни, вам нужно организовать процесс питания так, чтобы он соответствовал вашим потребностям. Среди наиболее распространенных продуктов, в которых находится калий, отметим авокадо, дыню, шпинат и сок апельсина. Сюда, также можно отнести и пиво, но только при условии, что его потреблять умеренно. Исследования ученых доказали, что пиво в небольшом количестве оказывает положительное влияние на сердце и кровеносные сосуды.
Продукты и напитки рекомендуется добавить в свой ежедневный рацион?
Авокадо
В этом фрукте очень много калия. Авокадо можно есть в сыром виде и добавлять в салат и бутерброды. Также его можно термообрабатывать. В одном плоде содержится 690 мг калия, а также большое количество нужных витаминов А, С, В1, В2, В3, В6 и минералов, таких как магний, кальций, фосфор и железо.
Арбуз
Эта гигантская ягода содержит 90 процентов воды, поэтому она пользуется популярностью в жаркие дни, когда людям нужно увлажнение организма. В арбузе содержится примерно 640 мг калия, благодаря чему, он влияет на регуляцию артериального давления.
Шпинат
Шпинат — отличный источник калия. У него хватает и других преимуществ для человека. Он содержит лютеин и зеаксантин, которые хорошо влияют на глаза, а также витамин К, который нужен костным тканям. В шпинате присутствует натрий, который поддерживает давление на уровне нормы, а еще витамин А, который помогает иммунной системе.
Свежий апельсиновый сок
В нем нет жиров и холестерина, а много в нем витамина С. Также в нем есть гесперид — это антиоксидант, содержащийся в цитрусовых, который нормализует артериальное давление. Пить сок апельсина можно после завтрака, который должен состоять из каш или яиц. До еды его пить не рекомендуется, так как он отрицательно влияет на слизистую оболочку кишечного тракта, что может вызвать воспаление.
Пиво
Как уже было сказано выше, если пиво на 100 процентов сделано из натуральных ингредиентов, таких как вода, хмель, злаки и т.д., то оно чрезвычайно полезно при условии умеренного употребления. С помощью его компонентов организм обеспечивается витаминами и минералами, которые нужны ему для нормальной работы. Таким минералом, например, является калий.
Продукты питания и напитки, в составе которых есть калий, не только полезные, а они еще и вкусные, поэтому не забывайте о них, формируя свой ежедневный рацион.
