29 января 2023

ТОП-3 рецепта вкусных блюд из семян конопли

Related

Убежала от войны из Мариуполя в Житомир

Украинская земля испокон веков славилась своим гостеприимством, искренностью, добрыми...

Как Житомир боролся с COVID 19

Как бы ни было грустно констатировать, но в истории...

Детский лагерь Житомирщины «Орленок». Как мы потеряли легенду

Хоть раз в жизни посетить детский лагерь, значит оставить...

Share

Семена конопли набирают популярности во всех направлениях, и гастрономия тому не исключение. Сегодня много европейских ресторанов добавляют в свое меню новые позиции из семян конопли, где сами названия блюд заставляют покупателя выбирать именно их. Голландия, Дания, Бразилия пошли ещё дальше и в подаче используют микрозелень из семян каннабиса, и даже листья сативы. Смотрится эффектно и дает полноценный Wow-эффект потребителю.

Стоит заметить, что семена конопли не только вызывают интерес у покупателя, но и имеют много полезных свойств.

Они способны снизить холестерин и гемоглобин, успокоить нервную систему, улучшить память, укрепить иммунную систему, позитивно отразиться на дыхательных путях и увеличивают секрецию молока у кормящих женщин.

На вкус семена марихуаны немного горьковаты, поэтому их лучше с чем-то совмещать. В этой статье мы поделимся самыми вкусными рецептами из семян каннабиса.

Томатная сальса

  • Томаты — 200 г;
  • Крымский лук — 90 г;
  • Чеснок — 10 г;
  • Чили перец — 2 г;
  • Петрушка — 20 г;
  • Семена конопли — 30 г;
  • Оливковое масло — 100 г;
  • Соль, сахар, перец — по вкусу.

Томаты очистить от кожуры. Проще это сделать таким образом: подрезать нижнюю часть помидора (глубиной до 1 см), окунуть их в кипяток и проварить 1 минуту. Затем достать, забросить в холодную воду и очистить от кожуры.

Затем крымский лук с томатом нарезать мелким кубиком (5мм), чили, чеснок и петрушку измельчить до состояния трухи и соединить в миске. Семена конопли просушить в духовку при 90С 15 минут и забросить к остальным ингредиентам. Добавить к ним растительное масло и специи. Довести до вкуса.

Отлично сочетается с гренками.

Хумус

  • Нут — 200 г;
  • Семена каннабиса — 100 г;
  • Кунжут -10 г;
  • Зира — 10 г;
  • Куркума — 3г;
  • Паприка — 3г;
  • Фета -50 г;
  • Оливковое масло — 20 г;
  • Черри — 60 г;
  • Цедра лимона — 5г;
  • Соль, сахар, перец — по вкусу.

Нут замочить на 12 часов в воде. Проварить его до мягкости (ориентировочно 4 часа). Пробить в блендере до однородного состояния, по необходимости добавляя немного воды. Вместе с нутом в блендере смешать зиру, кунжут, куркуму, паприку, соль, сахар, перец. Выложить в глубокую тарелку. Украсить нарезанными черри, фетой. Посыпать семенами каннабиса и цедрой лимона. Заправить оливковым маслом.

Конопляная каша с кокосовым молоком

  • Семена конопли — 100 г;
  • Кокосовое молоко — 100 г;
  • Сахар — по вкусу;
  • Мед — 30 г;
  • Ягоды сезонные — 50 г.

Конопляную кашу с молоком и сахаром смешать и поставить вариться на  8-10 минут при небольшом огне, постоянно помешивая.

Выложить на тарелку, дать немного подостыть и вылить жидкий мед. Финальным шагом украсить ягодами и можно приступать к трапезе.

Где купить семена конопли

Посевной материал каннабиса не является психотропным веществом, поэтому продается в открытом доступе. Чтобы найти лучшие семена, не нужно далеко ходить. Купить семена конопли в Киеве, Львове, Харькове, Одессе и в других городах Украины можно даже с курьерской доставкой. За 1-3 дня товар будет в любой точке Украины.

Чтобы убедится в полезных свойствах семян конопли достаточно хотя-бы пару раз попробовать данные блюда. Это не требует много затрат, а результат не заставит себя долго ждать.

.,.,.,.