Дорослі чимало часу проводять на кухні, готуючи страви. Психологи радять проводити більше часу разом за спільним заняттям, чому б не обрати для цього кулінарію. Детальніше про те, які новаторські заходи проводять в нашому місті задля того, щоб змалечку привити дітям любов до готування, розповість Я Житомирянин.
«Всесвіт»
Це українсько-італійська приватна загальноосвітня школа нашого міста. Вона відкрила міні-пекарню, в якій проводить для юних кулінарів безкоштовні майстер-класи. Це коротке навчання з випічки хліба, котрі можуть відвідувати всі бажаючі.
Варто додати, що навчальний заклад раз на місяць відвозить випічку власного приготування в такі заклади:
- в дитячі будинки;
- будинки для людей похилого віку;
- благодійні організації;
- на потреби малозабезпеченим, багатодітним сім’ям.
Міні-пекарня
Директорка школи «Всесвіт» Марія Левченко поділилася, що ідея створення міні-пекарні на базі школи належить друзям з Італії. Заклад має на меті реалізацію наступних завдань.
- Регулярне проведення майстер-класів для всіх бажаючих дітей.
- Проведення майстер-класів для дітей з особливими потребами.
- Виховання з малечку милосердя у дітей. Мова йде про таку просту та доступну справу як ділитися хлібом.
Цікаво, що проводять такі заняття самі вчителі. Після того, як хліб спечеться, або інші смаколики з тіста (наприклад, рогалики, хачапурі), проходить обов’язково дегустація.
Директорка закладу додає, що придбати обладнання, облаштувати приміщення вдалося завдяки коштам благодійників. Мова йде про італійську благодійну асоціацію «Cavaion nel mondo».
Міні-пекарня функціонує з кінця 2018 року.
Дитяча кулінарна школа
Варто додати, що корисна ресторація «Це щось» регулярно проводить набір в дитячу кулінарну школу. Кожного тижня проходять майстер-класи для дітей, старше 3 років. Кожне заняття триває від 2,5 до 3 годин. Ресторація часто практикує гастромандрівку до інших країн світу. Яскравим прикладом є Італія, і приготування лазаньї за рецептом кота Гарфілда та улюблений десерт італійців – тірамісу.
Кулінарні курси-онлайн
Не обов’язково кудись їздити та витрачати час на дорогу. В наш час доступно чимало ресурсів, котрі дозволяють вивчити з нуля, покращувати мистецтво кулінарії за допомогою інтернету, або ж мобільних додатків.
Обирайте той курс, який сподобається вам, або ж вашій дитиня (дітям) та починайте вдосконалювати свої уміння. Готувати, спілкуватися при цьому, творити та насолоджуватися результатами дійсно чудово.
Приготування їжі може бути цікавим заняттям, котре зблизить, допоможе провести час разом. Окрім занять поза домом, варто пробувати готувати і у власній оселі разом. Цікаво, що психологи радять виключити розподіл кулінарії на чоловічі та жіночі заняття. Якщо ви бачите, що дитині дійсно подобається готувати, шкільні заняття, чи відвідані майстер класи сприяють цьому, тоді варто лише заохочувати в цьому. Дійсно, приготування смаколиків – це цікаве, та корисне, а головне розвиваюче заняття, котре точно пригодиться в житті.
