Вчені з Великобританії та Германії провели експеримент, в котрий задіяли 1,26 тисяч дорослих жінок та чоловіків. Метою дослідження був вплив цукру на організм. Деталями поділиться Я Житомирянин.
160 років тому Європа спробувала вперше цукор. Він був достатньо дорогим, його купували в аптеках. Наразі це доступний кожному висококалорійний продукт, в котрому не має нічого корисного (в 100 г цукру міститься 380 ккал).
Опираючись на раніше отримані результати дослідження, відомо, що глюкоза сприяє виробленню енергії, вона позитивним чином впливає на настрій людини. Результати експерименту, проведеного наразі показали абсолютно протилежні показники. Виходить, що попередні дані були недостовірними.
Раніше вчені наголошували, що саме цукор допомагає подолати симптоми депресії, втоми, напруження. Але останні результати доводять, що людина після «емоційного піднесення» почуває себе ще гірше.
Шкода організму
- Надмірне споживання цукру провокує розвиток онкологічних захворюванню.
- Імунна система внаслідок цукрової залежності знижена приблизно в 20 разів.
- Розвиваються грибкові захворювання.
- Провокує процес руйнування нирок.
- Надмірна кількість спожитого цукру приводить до різких перепадів глюкози (інсуліну), провокує розвиток діабету, в подальшому ожиріння.
- Цукор впливає на підвищення несправжнього голоду, процес травлення значно уповільнюється.
- Розвивається карієс, надлишок вжитого цукру приводить до початку раннього старіння шкіри, з’являються зморшки.
Даний перелік можна продовжувати довго, але кожен пункт правдивий, адже доведений в результаті медичних досліджень.
Альтернатива
Якщо важко повністю перестати вживати цукор, то варто скоротити його кількість. У всьому варто знати міру, надлишок приведе лише до негативних наслідків.
Для того, щоб максимально полегшити задачу відмови від солодкого, можна використовувати корисні замінники. Мова йде про мед, сухофрукти, фрукти та солодкі ягоди. Вони багаті мінералами, вітамінами, клітковиною.
Для любителів випічки підійде коричневий цукор, есенція, екстракт ванілі.
При бажанні зберегти здоров’я, красиву шкіру та струнку фігуру, варто зменшити кількість вжитого цукру, замінивши на корисні варіанти.
