Якщо перше з чим у пересічного українця асоціюється місто Житомир це шкарпетки, то на другому місці беззаперечно стоїть морозиво. Далі на izhytomyryanyn.
Житомирський маслозавод “Рудь” вже понад десять років є лідером з виробництва морозива в Україні і лідером серед експортерів українського морозива. Також на ньому виробляються кисломолочні продукти, напівфабрикати, тісто і хлібобулочні вироби.
Історія заснування і розвитку
Завод було засновано у 1981 році після того, як на території м’ясокомбінату в Житомирі почалась комплексна реконструкція виробничих приміщень і введені в дію цехи по виробництву масла, сухого знежиреного молока і морозива. До 1991 року Житомирський маслозавод разом з іншими аналогічними заводами входили у виробниче об’єднання молочної промисловості. Після розпаду СРСР підприємство передали у комунальну власність Житомирської області.
Завод постійно розвивався і нарощував виробництво, з середини 1990-х компанія вийшла на національний рівень, паралельно налагодивши експорт продукції в країни Європи, Ізраїль, США та Японію. З 1998 року Житомирський маслозавод починає випускати продукцію торгової марки “Рудь” – назву було затверджено на честь директора підприємства Петра Володимировича Рудя, що керує заводом з 1992 року. За якість своєї продукції компанія отримала численні національні та міжнародні нагороди, грамоти, подяки і дипломи.
Сучасний “Рудь”
З кожним роком компанія розширює свій асортимент морозива, додаючи все нові смаки і формати. Одним з найпопулярніших не тільки в Житомирі, а і в Україні є морозиво “ріжок” з шоколадним наповнювачем вафлі. Серед молоді набирає популярність льодовий енергетик “NON STOP”, що має в складі вітамінний комплекс, таурин і кофеїн. Для будь-якої категорії населення знайдеться морозиво до смаку, враховуючи як цінову політику, так і смакові прихилення. Під ТМ “Рудь” ви можете знайти морозиво з натуральними ягідними начинками, шоколадними крихтами, горіхами, бісквітами, окрему нішу займають торти-морозиво.
Житомирський маслозавод належну увагу приділяє і такій складовій як стаканчики для морозива, при необхідності їх можна купувати окремо. Це цукрові стаканчики, вафельні конуси, десертниці, паперові чи картонні стаканчики. За бажанням кожен підприємець може взяти в оренду холодильне обладнання і в сезон офіційно продавати морозиво на вагу у любій доступній точці міста.
Поряд із ваговим морозивом “Рудь” також виробляє продукцію у форматі брикетів, відер і лотків. Це дозволяє компанії працювати не тільки з роздрібними пунктами збуту, а й з кафе, барами, ресторанами та іншими закладами харчування.
Свято морозива
З 2006 року “Рудь” щорічно влітку почав проводити масштабний захід під назвою “Свято морозива”. Це являє собою велику зону під просто неба з різними локаціями: дитяча, спортивна, танцювальна, родинна зони і сцена. Розважають відвідувачів аніматори в костюмах пов’язаних з тематикою морозива. Свято морозива позиціонує себе як сімейне, що має за мету подарувати радість кожній родині, а особливо дітям. Тут діє своя грошова одиниця – “рудики”, які можна отримати в обмін на обгортки з пачок морозива. Це дає можливість відвідати різні атракціони, придбати сувеніри або сфотографуватися з дитячими персонажами. На даному заході проводять різноманітні конкурси, майстер-класи та фотосесії. Великим плюсом Свята морозива є відкритість і відсутність усіх обмежень на відвідування заходу.
З 2022 року після повномасштабного вторгнення цей захід не проводять, але компанія “Рудь” активно допомагає ЗСУ, бере участь у благодійному русі і підтримує соціально незахищені верстви населення.