Імбир – один з найкорисніших продуктів, який активно впливає на метаболізм. Але що станеться, якщо вживати його не просто в достатній кількості, а кожен день? У вчених є відповідь на це питання. Далі розкаже «izhytomyryanyn.com»
Тому як дослідження впливу імбиру на людський організм проводяться вже досить давно, і не тільки науковим, але і чисто емпіричним шляхом – не просто так він займає значне місце в кухні деяких народів Азії. А про позитивний ефект імбиру на здоров’я ми зараз розкажемо трішки докладніше.
Зменшується рефлюкс
Або, як його ще називають – печія. Імбир заважає зворотній шлунковій перистальтиці і знижує кислотність шлункового соку, так що він більше не попадає в стравохід і не викликає дискомфорту. І це стабільний ефект. Крім того, імбир зменшує ймовірність виникнення нудоти.
Зменшує запалення
У будь-якій частині тіла, а не тільки в шлунково-кишковому тракті. Речовина, що відповідає за це явище – гингерол, нітрохи не менш ефективна, ніж багато медичних препаратів. Так що без проблем дозволяє знизити запалення навіть в суглобах.
Покращується стан шкіри
Оскільки імбир покращує не тільки травлення, але і функцію виділення. Так що різні проблеми зі шкірою, викликані накопиченням в ній всякої гидоти, теж зменшаться. Клінічно доведено його ефективність проти псоріазу і різних форм екземи.
Зменшується ризик розвитку раку
Це властивість імбиру прицільно досліджували в Центрі Рака при Університеті штату Мічиган. І знайшли пряму закономірність між кількістю вживаного імбиру і шансом на появу ракових клітин. Особливо – в товстому і тонкому кишечнику.
Покращується кишкова моторика
Імбир не тільки усуває нудоту, але і в цілому змушує кишечник працювати правильно. Тому при його використанні істотно знижується ризик застою газів і розвитку метеоризму. Крім того, він підвищує ефективність всмоктування корисних речовин в тонкому кишечнику.
Допоможе з мігренями
Причини виникнення мігрені все ще не до кінця вивчені, проте вже ясно, що імбир знижує частоту їх виникнення. Причому допомагає він як проти основних проявів, так і проти гіпотетичних причин.
Втрата ваги
Більш ефективне засвоєння поживних речовин означає, що вам і їсти потрібно буде менше, і запаси жиру вже виявляться не потрібні. Крім того, імбир сприяє секреції інсуліну, який теж бере безпосередню участь в регуляції всієї цієї справи.
Нормалізація рівня цукру
Теж за рахунок активації біосинтезу інсуліну. Всього 2 грами порошку імбиру в день – і рівень цукру знизиться на 12 відсотків. А це вкрай позитивно позначиться на стані серцево-судинної системи.